カテゴリ:diary( 129 )
ネイチャー・センス展
9月25日(土)

森美術館にネイチャー・センス展を見に行く。
とても面白いものがたくさんあった。
大きくて体感するものが多くて圧倒された。
アイディアが面白いだけでなく。どれもデザイン的なセンスも良くて、凄くかっこ良かった。

いろのみとしてやりたいと思っているインスタレーションに少し近いので、とても勉強になった。
伊勢谷友介のプロデュースしたネイチャー・ブックラウンジの空間デザインもかっこ良かった。

佐世保バーガーを食べながら、久々にお会いした僕の尊敬する橋田さんと色々話し合った。
いつかインスタレーションをやる際には橋田さんに構成と演出を一緒にやってもらいたい。


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by free_ee_free | 2010-10-13 00:07 | diary
9月24日(金)

目黒食堂のイベントに遊びに行く。
古いSOULとかファンクとかブレイクビーツが中心のイベントで、とても面白かった。
久々にクラブで最後まで飽きずに楽しめた。
あっという間だった。

良いものを見たりするのにお金は惜しんではいけない。
金を惜しむだけで色々なチャンスが逃げていく。
もう大人だし、使うところではじゃんじゃん金を使っていきたいですね。


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by free_ee_free | 2010-10-13 00:02 | diary
結婚パーティー
8月26日(木)

いろのみの相方ユンディと、なっちゃんの結婚式後パーティーに行く。
会場のセットも花も料理も二人の衣装も音楽も全て手作りの素敵なパーティーだった。
僕は会場BGMのDJと友人代表スピーチと最後にいろのみ演奏をした。
佐田さんと相談した結果入場の曲はいろのみの遊子という曲に決めた。
会場であるスターネットの山の食堂という場所は、3年前はRECODEという名前で、その時にこの曲が生まれたので、遊子が流れる中、二人が歩いているのを見て、嬉しくて泣きそうになった。
この日の料理は、スターネットの本の中にも出てくる、僕の憧れのシェフ、高橋さんが作っていて、スターネットで料理をしていた時の高橋さんの料理はどんな味なんだろうとずっと想像していたので、この日再びスターネットで作る高橋さんの料理が実現して嬉しかった。
どれもとても美味しかった。
基本的な技術はもちろんの事、高橋さんの面白くて優しい人柄が出ている料理だった。
工夫が凄い。
茄子のキャビアドーベルジーヌも、リエットも丁度僕も今店で作っているけど、まるで味が違う。
とても勉強になった。

最後にユンと少しだけ演奏をした。
3年前スターネットに訪れた時に、まだユンがなっちゃんに片思いだった頃にできた空色という曲と遊子と、僕らが一番好きな彩夏という曲を演奏した。
3年前とは変わってしまったけど、この場所でまた演奏できて嬉しかった。
虫の声が同じ感じだった。

ほんとユンもかっこ良かったし、なっちゃんも綺麗だった。
二人も周りのみんなも幸せだった。
末永くお幸せに。

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写真家まさき

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ユン、頭がでかくて帽子が入らない

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映画みたいだ

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ユンとなっちゃん

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憧れの高橋シェフ

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by free_ee_free | 2010-10-05 05:21 | diary
調理師試験
8月21日(土)

料理の仕事を始めてから2年がたったので、調理師試験(2年以上の実務経験が必要)を受けに行く。
2ヶ月くらい前から電車の中での読書を我慢して、参考書を読んだ。
仕事中も暇な時や休憩の時には読んだ。
数日前からは家に帰ると、ビールを飲みながら勉強した。笑
前日に過去問をやってみると、あまりにできなくて焦って、確実にでそうなところを慌てて丸暗記した。

当日は難しい問題はとことん難しくてありえないと思ったけど、分かる問題もあって、楽しく試験を受けた。
自信はない。

iPhoneを買いに行くために、1時間たったところで、試験を終わりにした。
受かったらもっともっと料理を頑張って、落ちたら諦めるか?
運命に任せる事にする。
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by free_ee_free | 2010-10-05 04:55 | diary
藤森照信展
8月16日(月)

藤森照信展を見に行く。
どの作品も素晴らしい。

空飛ぶ泥舟が外に展示されていた。受付が終了していたので、残念ながら中に入る事ができなかったけど、やはり中は茶室になっているらしい。

今まで最先端の科学や技術を追い求めてきたけれど、いつの頃か視点が科学から自然へと変わった。みたいな事が書かれていて、とても共感した。
良いものが見れた。

藤森照信展 諏訪の記憶とフジモリ建築という素晴らしい本を手に入れた。


藤森照信展


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by free_ee_free | 2010-10-05 04:53 | diary
太鼓
8月

太鼓の響きに触発された。
魂を揺らす。


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by free_ee_free | 2010-10-05 04:28 | diary
8月

生まれも育ちも内陸なので、海には憧れが強い。
何年ぶりかに海に行った。
ぷかぷか浮いているだけでもとても気持ちが良い。
波に揺られながら、目の前の海と空だけという景色をボーッと眺めて、感動した。
また来年。


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by free_ee_free | 2010-10-05 04:27 | diary
同窓会
7月10日(土)

プチ中学同窓会。
女性陣は結婚して子供もいたり、
中学の時に転校してしまった親友のゆうじちゃんは、六本木ミッドタウンの近くで店を出した。
みんな大人になったな~と思う。
僕は決まって、変わらないね~と毎回言われる。
みんなは良い風に変わって、良い意味で変わってないとも思った。
僕もそうなりたい。
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by free_ee_free | 2010-10-05 04:00 | diary
雨とコーヒー
7月5日(月)

ハルカさんとだいちさんと表参道でコーヒーを飲む。
雨が激しく降っていて、止んでは少しだけ降ったり、僕らを困らせた。
みんなそれぞれに悩みを抱えながら生きている。
人の繋がりを大切にして、いいものを作っていきたい。
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by free_ee_free | 2010-10-05 04:00 | diary
普段あまり連絡をとらないのに、本当に困った時にタイミング良く現れて助けてくれる友だちがいる。
恩返ししきれないな。
レベルアップして、その人が困った時には助けたい。
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by free_ee_free | 2010-10-05 03:54 | diary



Junya Yanagidaira
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